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18 février 2010

Commentaires

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Olvita

Il n'est pas le seul fromage breton, et j'avoue bien honnêtement que je l'ai moi-même découvert que très récemment, il existe également la Tome de Rhuys, produit sur la presqu'île avec le lait de vaches de race bretonne pie noir. C'est une pâte pressée non cuite avec un affinage long et dont la saveur est douce. A découvrir ;p

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