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23 mai 2008

Commentaires

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ludovicdeMassiac

Je suis désolé de vous dire cela mais
l'autoroute n'est pas A74 mais A75 entre Clermont Ferrand et le viaduc de Millau ; et les macarons de Massiac ne sont pas garnis de crème car elles sont collées les demi entres elles par le refroidissement des macarons.

Mag

Pour ma part, j'apprécie beaucoup les miens et mon entourage aussi d'ailleurs !
Plus sérieusement, c'est vrai que les macarons parisiens sont non seulement très beaux mais aussi très bons surtout lorsqu'ils contiennent une ganache et non de la confiture comme je l'ai vu dans dans certaines boulangeries-pâtisseries.

J'aime bien aussi les macarons de Réaux (77) : une seule coque à base de noisette ou d'amande et parfumée au café, chocolat, fraise... ILs sont aussi rustique en bouche qu'à l'oeil et sont vraiment très bons.

Charbonneau

Venez gouter les macarons d'Auzou à Rouen, un pur délice !!! Même si je dois reconnaitre que j'ai un faible pour "les soeurs macarons", venez les déguster avant d'aller à Cambremer !

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