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27 mars 2008

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Voici les sites qui parlent de Mozzarella di Bufala Campana AOC (DOP) :

Commentaires

bonjour,j'ai eu le plaisir de gouter de la mozzarella fumée et c'est une tuerie ! j'aimerais savoir où est il possible d'en acheter ou d'en commander ? Moi, celle que j'ai manger venait de montpellier, mais bon, pas facile d'en acheter souvent quand on habite dans le Doubs ! Merci de votre réponse

Bonjour,
Je suis anglaise et ai vecu en italy pour 4 ans. Je vous deconseille la mozarella fortement. Enfrance vous avez de bien meilleur fromages et savez que les italiens n'aiment pas les fromages francais, ils trouvent que sont sans gout et sans variété.
Alors moi je dis non a ces fromages.

Ci-joint l'adresse d'un bar à mozzarella (l'unique à Paris je pense):
Café Roberta
136 rue de Rennes
75006 Paris

Suite a une récente émission de TV - Pouvez vous m'indiquer ou a Paris je pourrais déguster (restaurant ou bar) de la vraie mozzarella au lait de bufflonne.

Merci d'avance.

je voudrais savoir comment faire pour vous acheter de la mozzarella? merci de votre réponse
MME DELAHAYE
delahaye02@alicepro.fr

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